
بۇ قوللانما ھەققىدە چوڭقۇر ئۇچۇر بىلەن تەمىنلەيدۇ جۇڭگو ياڭاق ئېكسپورت بازىرى ، ئىشلەپچىقىرىش رايونلىرى ، ئاساسلىق ياڭاق سورتى ، ئېكىسپورت نىزامى ۋە ئاساسلىق رولچىلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. بۇ گۈللەنگەن كەسىپتىكى سۈپەت ئۆلچىمى ، بازار يۈزلىنىشى ۋە يوشۇرۇن پۇرسەتلەرنى ئۆگىنىۋېلىڭ. خەلقئارا سودىنىڭ مۇرەككەپلىكىنى قانداق يېتەكلەش ۋە يۇقىرى سۈپەتلىك ئىشەنچلىك تەمىنلىگۈچىلەرنى تېپىش جۇڭگو ياڭاق.
جۇڭگو ياڭاق ، يەر ياڭىقى ، خاسىڭ ، كاشتان ، قارىغاي ئۇرۇقى قاتارلىق ھەر خىل قاتتىق پوستلۇق مېۋىلەرنى ئىشلەپچىقارغۇچى. ھەر خىل سورتلار ئۆزگىچە ئالاھىدىلىككە ئىگە بولۇپ ، ئوخشىمىغان بازار ئېھتىياجىنى قاندۇرىدۇ. جۇغراپىيىلىك ئورۇن ۋە دېھقانچىلىق ئادىتىگە ئاساسەن سۈپەت ۋە مەھسۇلات ئوخشىمايدۇ. مەسىلەن ، شىنجاڭ رايونىدىكى ياڭاقلار چوڭ-كىچىكلىكى ۋە مول تەمى بىلەن داڭق چىقارغان ، شەندۇڭدىن كەلگەن يەر ياڭىقى چۈرۈكلىكى بىلەن قەدىرلەنگەن. بۇ رايونلارنىڭ ئۆزگىرىشىنى چۈشىنىش ئىمپورت قىلغۇچىلاردا ئۆزىگە خاس سۈپەت ئىزدەيدۇ جۇڭگو ياڭاق مەنبە.
جۇڭگودا ياڭاق يېتىشتۈرۈش جۇغراپىيىلىك جەھەتتىن كۆپ خىل بولۇپ ، كېلىمات ۋە تۇپراق شارائىتىنىڭ تەسىرىگە ئۇچرايدۇ. مەسىلەن ، غەربنىڭ تاغلىق رايونلىرى ياڭاق تېرىشقا ماس كېلىدۇ ، شەرقتىكى تۈزلەڭلىك يەر ياڭىقىغا تېخىمۇ ماس كېلىدۇ. زامانىۋى دېھقانچىلىق تېخنىكىسى ۋە ئىلگىرىلەشلىرى مەھسۇلات ۋە مەھسۇلات سۈپىتىنى ئۈزلۈكسىز ئۆستۈرمەكتە. ھازىر نۇرغۇن دېھقانلار سىجىل ئەمەلىيەتتىن پايدىلىنىپ ، جەلپ قىلىش كۈچىنى ئاشۇردى جۇڭگو ياڭاق مۇھىت ئاسرايدىغان بازارلاردا.
ئېكسپورت قىلىش جۇڭگو ياڭاق ھەر خىل بەلگىلىمە ۋە ئىجرا تەرتىپلىرىنى باشقۇرۇشنى تەلەپ قىلىدۇ. بۇلار فىتسانانىت كىنىشكىسى ، يېمەكلىك بىخەتەرلىكى ئۆلچىمى ۋە تاموژنا ھۆججەتلىرىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. راۋان ۋە قانۇن سودىسى ئۈچۈن بۇ بەلگىلىمىگە قاتتىق ئەمەل قىلىش ئىنتايىن مۇھىم. ئىجرا قىلىنمىسا كېچىكتۈرۈش ، جەرىمانە قويۇش ، ھەتتا مال ئەۋەتىشنى رەت قىلىش كېلىپ چىقىدۇ. ئەستايىدىللىق بىلەن ئەستايىدىللىق بىلەن ئېكسپورت مۇتەخەسسىسلىرى بىلەن مەسلىھەتلىشىش تەۋسىيە قىلىنىدۇ.
ئىشەنچلىك تەمىنلىگۈچىلەرنى پەرقلەندۈرۈش جۇڭگو ياڭاق بۇ مەھسۇلاتلارنى ئىمپورت قىلماقچى بولغان كارخانىلار ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم. كەڭ كۆلەمدە تەتقىقات ، ئەستايىدىللىق ۋە دەلىللەنگەن پايدىلانما سۈپەت ، ئىشەنچلىك ۋە ماسلىشىشچانلىقىغا كاپالەتلىك قىلىشتا ئىنتايىن مۇھىم. يوشۇرۇن تەمىنلىگۈچىلەرنى بىۋاسىتە زىيارەت قىلىپ ، ئۇلارنىڭ ئەسلىھەلىرى ۋە ئىشلەپچىقىرىش جەريانىنى باھالاشنى ئويلاڭ. خېبېي مۇي ئىمپورت-ئېكىسپورت سودا چەكلىك شىركىتى ئېكسپورت بىلەن شۇغۇللىنىدىغان شىركەتنىڭ بىر مىسالى جۇڭگو ياڭاق. سودا كېلىشىمى تۈزۈشتىن بۇرۇن ھەر قانداق تەمىنلىگۈچىنى ئۈزۈل-كېسىل تەكشۈرۈپ بېقىڭ.
يەر شارى ئېھتىياجى جۇڭگو ياڭاق ساغلاملىق ئېڭىنىڭ ئۆسۈشى ، يېڭىدىن گۈللەنگەن بازارلاردىكى ئىلكىدىكى كىرىمنىڭ ئېشىشى ۋە ياڭاقنى ئاساس قىلغان مەھسۇلاتلارنىڭ داڭقىنىڭ ئېشىشى قاتارلىق ئامىللارنىڭ تۈرتكىسىدە سىجىل ئېشىۋاتىدۇ. ئېھتىياجنىڭ شىددەت بىلەن ئېشىشى ئىمپورت ۋە تارقىتىشقا قاتناشقان كارخانىلارغا پايدىلىق پۇرسەت يارىتىپ بېرىدۇ جۇڭگو ياڭاق. بازارنىڭ يۈزلىنىشى ۋە ئىستېمالچىلارنىڭ مايىللىقىنى چۈشىنىش بۇ پۇرسەتلەردىن پايدىلىنىشتا ئىنتايىن مۇھىم.
بازار جۇڭگو ياڭاق ياڭاق تۈرى ، پىششىقلاپ ئىشلەش ئۇسۇللىرى (مەسىلەن ، قورۇلغان ، تۇزلانغان ، قېپى) ۋە ئاخىرقى ئىشلىتىش پروگراممىلىرى (مەسىلەن ، ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر ، پىشۇرۇش تەركىبلىرى ، تاتلىق-تۈرۈملەر) تەرىپىدىن ئايرىلىدۇ. بۇ بۆلەكلەرنى ۋە نىشانلىق ئىستېمالچىلارنىڭ كونكرېت مايىللىقىنى چۈشىنىش ئۈنۈملۈك سېتىش ۋە سېتىش ئىستراتېگىيىسىدە ئىنتايىن مۇھىم.
مۇۋەپپەقىيەت قازىنىشتا يۇقىرى سۈپەتنى ساقلاش ئىنتايىن مۇھىم جۇڭگو ياڭاق ئېكسپورت. بۇ تېرىقچىلىق ۋە يىغىۋېلىشتىن تارتىپ پىششىقلاپ ئىشلەش ، ئوراپ قاچىلاش ۋە توشۇشقىچە بولغان ھەر بىر باسقۇچقا ئەستايىدىل دىققەت قىلىشنى تەلەپ قىلىدۇ. قەرەللىك ھالدا سۈپەت تەكشۈرۈش ۋە خەلقئارا يېمەكلىك بىخەتەرلىك ئۆلچىمىگە ئەمەل قىلىش تولىمۇ مۇھىم. ISO 22000 ۋە HACCP قاتارلىق گۇۋاھنامىلەر سۈپەت ۋە يېمەكلىك بىخەتەرلىكىگە ۋەدە بەرگەنلىكىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ.
تۆۋەندىكىسى جۇڭگونىڭ بىر قىسىم ئاساسلىق ياڭاق سورتلىرىنى سېلىشتۇرىدىغان جەدۋەل:
| ياڭاق تىپى | ئاساسلىق ئىشلەپچىقىرىش رايونى | ئاچقۇچلۇق ئالاھىدىلىك |
|---|---|---|
| ياڭاق | شىنجاڭ | چوڭ-كىچىكلىكى ، مول تەمى |
| يەر ياڭىقى | شەندۇڭ | Crispness |
| Hazelnuts | خېبېي | يېنىك تەم |
بۇ ئۇچۇرلار ئومۇمىي بىلىم ئۈچۈن بولۇپ ، كەسپىي مەسلىھەت دەپ قاراشقا بولمايدۇ. سودا قارارى چىقىرىشتىن بۇرۇن ھەمىشە مۇناسىۋەتلىك مۇتەخەسسىسلەر بىلەن مەسلىھەتلىشىڭ.